Premiado no Festival Gastronômico
Nosso axé baiano é feito com camarões, creme de macaxeira, leite de coco, azeite de dendê, tomates e coentro. Acompanha arroz branco e farofa de banana
Nosso axé baiano é feito com camarões, creme de macaxeira, leite de coco, azeite de dendê, tomates e coentro. Acompanha arroz branco e farofa de banana
Cozido por 8 horas, servido com cenoura, batatas em seu próprio molho reduzido. Acompanha arroz e farofa de banana
Cozido por 8 horas, servido com cenoura, batatas em seu próprio molho reduzido. Acompanha arroz e farofa de banana
Nossa versão desse clássico da cozinha nordestina leva arroz, feijão de corda, paio, carne de sol desfiada, bacon, calabresa defumada e queijo de coalho assado em cubos.
Nossa versão desse clássico da cozinha nordestina leva arroz, feijão de corda, paio, carne de sol desfiada, bacon, calabresa defumada e queijo de coalho assado em cubos.
Nossa deliciosa costelinha suína é assada em baixa temperatura por 24h. Finalizada com molho barbecue de rapadura caseira. Acompanha Arroz e Fritas
Nossa deliciosa costelinha suína é assada em baixa temperatura por 24h. Finalizada com molho barbecue de rapadura caseira. Acompanha Arroz e Fritas
Nossa brasileiríssima moqueca leva postas de peixe fresco, tomates, pimentões, cebola, leite de coco, azeite de dendê, servida com pirão do próprio caldo, arroz e farofa
Nossa brasileiríssima moqueca leva postas de peixe fresco, tomates, pimentões, cebola, leite de coco, azeite de dendê, servida com pirão do próprio caldo, arroz e farofa.
Acompanha arroz branco e purê de batatas
Acompanha arroz branco e purê de batatas
Acompanha, Macaxeira cozida, arroz branco, feijão verde e farofa d'água
Acompanha, Macaxeira cozida, arroz branco, feijão verde e farofa d'água
Cenoura, vagem e brócolis com Pure de Macaxeira ou Batata acompanha Arroz Branco ou Batata Palha
Cenoura, vagem e brócolis com Pure de Macaxeira ou Batata acompanha Arroz Branco ou Batata Palha
Pure de Macaxeira ou Batata acompanha Arroz Branco ou Batata Palha
Pure de Macaxeira ou Batata acompanha Arroz Branco ou Batata Palha
Pure de Macaxeira ou Batata acompanha Arroz Branco ou Batata Palha
Pure de Macaxeira ou Batata acompanha Arroz Branco ou Batata Palha
Pure de Macaxeira ou Batata acompanha Arroz Branco ou Batata Palha
Pure de Macaxeira ou Batata acompanha Arroz Branco ou Batata Palha
Sobremesa típica, feita com bananas tostadas na manteiga da terra, coberta de queijo de manteiga gratinado e canela